บทความ

กินแบบไหนดีสุด Diet แบบไหนที่เหมาะกับเรา

กินแบบไหนดีสุด เหมาะกับเรามากที่สุด ผมว่านี่คงเป็นคำถามที่ทำให้แต่ละคนสับสนมาก มีคำตอบใน internet เต็มไปหมด
.
บางคนก็บอกว่าทำอาหารกินเองดี
บางคนก็บอกว่ากินคลีนดี
บางคนก็บอกว่าทำ IF ดี
บางคนก็บอกว่าทำคีโตดี
บางคนก็บอกให้นับแคลอรี่ดี
บางคนก็บอกว่ากิน Vegan, Plant-based ดี
บางคนก็บอกว่ากิน 1-2 มื้อดี
บางคนก็บอกว่ากินหลาย ๆ มื้อดี
.
แล้วสรุปการกินแบบไหนดี ผมก็คงตอบแต่ละคนไม่ได้ เพราะจริง ๆ แล้วการกินที่เหมาะสมของแต่ละคนมีหลายปัจจัยมาก มีความแตกต่างกันตามแต่ละคน ไม่ว่าจะเป็น กิจกรรมที่ทำ Lifestyle ความชอบ อารมณ์ความรู้สึก ฯลฯ แต่ผมมีคำแนะนำที่สรุปมาจาก Precision Nutrition และจากคอร์สที่ผมสอนที่สถาบัน FIT หรือคอร์สโภชนาการของ Fit-D Academy มาให้อ่านกัน แล้วลองดูว่ารูปแบบการกินที่เรากินอยู่เหมาะสมกับเราหรือไม่ หรือถึงเวลาที่เราควรปรับเปลี่ยนรูปแบบการกินของเราได้แล้ว มาดูกันเลยครับ
_____________________________
สิ่งที่บ่งบอกว่าวิธีการกินของเราเหมาะสม สามารถทำได้ต่อเนื่อง คือ
.
1. มีสุขภาพจิตที่ดี อารมณ์ดีขึ้น อารมณ์ไม่แปรปรวน สามารถควบคุมอารมณ์และความเครียดได้ดี การกินอาหารที่ดีจะส่งผลให้สารสื่อประสาทในสมองทำงานได้ดี และเมื่อเรามีรูปแบบการกินที่สอดคล้องกับรูปแบบการใช้ชีวิตของเราจะทำให้เราไม่เครียดเพิ่ม หรือทำให้ชีวิตลำบากมากขึ้น
.
.
2. มีสุขภาพกายที่ดี ร่างกายฟื้นตัวได้ดี กระฉับกระเฉง ทำให้เรามีพลังงานในการสิ่งต่าง ๆ ทั้งวัน ไม่อ่อนเพลีย ไม่ง่วงตอนบ่าย การกินอาหารที่ดีจะช่วยให้เราเพิ่มการใช้พลังงานในแต่ละวันได้
.
.
3. มีแรงและมีความทนทานในการออกกำลังกายมากขึ้น สามารถพัฒนาความแข็งแรงได้อย่างต่อเนื่องตามโปรแกรมขึ้นไปเรื่อย ๆ เมื่อร่างกายได้รับสารอาหารที่ดีครบถ้วนและหลากหลาย จะทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ มีความสนุกกับการออกกำลังกายมากขึ้น ไม่ใช่ยิ่งออกกำลังกายแล้วยิ่งเหนื่อยขึ้น ความแข็งแรงลดลง ยกเวทได้น้อยลง เพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดการบาดเจ็บมากขึ้น
.
.
4. มีรูปร่างที่ดีขึ้น ไขมันลดลง มีความกระชับมากขึ้น มีสัดส่วนที่ดีขึ้น ถ้าเรากินอาหารที่ดี ๆ เหมาะสมกับความต้องการพลังงานในแต่ละวัน จะทำให้รูปร่างดีขึ้น แต่ถ้าทำมานานพอแล้วยังไม่เกิดารเปลี่ยนแปลง ถึงเวลาที่ต้องปรับเปลี่ยนรูปแบบการกินแล้วครับ
.
.
5. รู้สึกอิ่มและพึงพอใจหลังจากกินอาหารในแต่ละมื้อจบ ไม่กระตุ้นให้อยากกินอาหารต่อ ลดการกินจุกจิก ลดการคิดถึงอาหาร ลดการคิดถึงการชีทมีล
.
.
6. ช่วยให้มีการนอนหลับดีขึ้น การกินอาหารที่ดีจะช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายมากขึ้น ร่างกายทำงานได้ดีขึ้น ทำให้ระบบภายในไม่แปรปรวน ทำให้การนอนหลับลึกและสบายมากขึ้น ตื่นขึ้นมารู้สึกมีพลังงาน ไม่อ่อนเพลีย ซึ่งการกินที่ไม่ดี ไม่เพียงพอ จะส่งผลให้นอนหลับยาก หลับ ๆ ตื่น ๆ นอนหลับไม่สนิทในแต่ละคืน
.
.
7. เราจะไม่รู้สึกว่าเรากำลังไดเอตอยู่ เราจะรู้สึกไม่ลำบาก ไม่เครียด ไม่มีกฏเกณฑ์อะไรให้ยุ่งยาก การไดเอตที่ดี จึงไม่ควรมีการไดเอต แต่ต้องสอดคล้องกับการใช้ชีวิตของเราในแต่ละวัน จนกลายเป็น Lifestyle ในที่สุด
.
.
"ไม่มีรูปแบบการกินไหนที่ดีที่สุดสำหรับทุกคน เราจะต้องปรับให้สอดคล้องกับการใช้ชีวิตและความชอบของแต่ละคนเอง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น รูปแบบการกินนั้น จะต้องทำให้สุขภาพกายและใจของเราดี มีสมรรถภาพร่างกายที่ดี และมีรูปร่างที่ดีตามแบบที่เราต้องการ"
_____________________________
 
ลองดูกันครับว่ารูปแบบการกินของเราเป็นตาม 7 ข้อนี้มั้ย ถ้าใช่ ผมยินดีด้วยครับ คุณมีรูปการกินที่ดีแล้ว และถ้าทำควบคู่กับโปรแกรมการออกกำลังกายที่ดีด้วย ผมเชื่อว่าแต่ละคนน่าจะมีรูปร่างที่ดี หรือน่าจะใกล้เป้าหมายแล้วแน่นอน
.
แต่ถ้าไม่เป็นไปตาม 7 ข้อข้างบน ถ้ารูปแบบการกินที่เราทำอยู่ มันทำให้เครียดมากขึ้น ทรมาน สุขภาพกายและใจแย่ลง ผมว่าถึงเวลาที่ต้องเปลี่ยนแล้วครับ เพื่อที่จะได้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น สามารถทำได้ต่อเนื่อง ไม่ล้มเลิกแล้วต้องไปเริ่มต้นใหม่เรื่อย ๆ ครับ
_____________________________
 
*** สำหรับคนที่สนใจเรียนเรื่องการกินเพิ่มเติม Fit-D Academy มีคอร์สโภชนาการออนไลน์สำหรับการลดไขมัน (Nutrition For Fat Loss: Look Better, Feel Better, Perform Better) สำหรับคนที่อยากจะเข้าใจในเรื่องการกินมากขึ้น สามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางลิ้งค์นี้เลยครับ
- FIT-D l GET FIT THE RIGHT WAY -
“เรารู้ว่าคุณออกกำลังกายเองได้ แต่เรายินดีที่จะช่วยให้คุณออกกำลังกายได้อย่างถูกต้องและเห็นผลครับ”
_____________________________
 
นิว วีระเดช ผเด็จพล
 
MSc. Sport & Exercise Nutrition, Leeds Beckett University, UK
Certified Strength & Conditioning Specialist (NSCA)
Certified Personal Trainer (NSCA)
ผู้ร่วมก่อตั้ง Fit-D Fitness และเว็บไซต์ fit-d.com
Educator at FIT
IG: new_fitd
โดย New Fit-D

พี่นิว หนึ่งในเจ้าของฟิตดี, Master Trainer at Fit-D fitness

เมื่อ 19 Jan 2022 | อ่านแล้ว 409 ครั้ง

บทความที่เกี่ยวข้อง

ทำไมคนกว่า 80-90% ที่ปรับการกินเพื่ออยากจะลดไขมัน อยากจะมีหุ่นดีขึ้นถึงล้มเหลว ล้มเลิก และกลับไปอ้วนเหมือนเดิม

เมื่อ 07 Mar 2022 | อ่านแล้ว 162 ครั้ง

ลองสำรวจตัวเองดูว่าเรามี ”การกินที่ดี”แล้วหรือยังครับ???

เมื่อ 27 Apr 2022 | อ่านแล้ว 178 ครั้ง