บทความ

ปรับการกินเพื่อลดไขมัน หรือเปลี่ยนแปลงรูปร่างให้ดีขึ้น

ทักษะนึงที่อยากจะให้คนที่ตั้งใจจะปรับการกินเพื่อลดไขมัน หรือเปลี่ยนแปลงรูปร่างให้ดีขึ้น คือ “การทำให้อาหารที่เรากินในแต่ละมื้อมีคุณภาพดีขึ้น เพิ่มสาอาหารดี ๆ เข้าไปในแต่ละมื้อให้มากขึ้น”

คนส่วนใหญ่เวลาที่อยากจะปรับการกินเพื่อลดน้ำหนัก/ลดไขมัน มักจะเริ่มต้นด้วยวิธีการที่เคร่งเครียด เคร่งครัดเกินไป ทำให้ไม่สามารถทำได้ต่อเนื่อง สุดท้ายก็ตบะแตก ล้มเลิกไป กลับมาอ้วนเหมือนเดิม เช่น

- กินคลีนสุด ๆ กินจืด ๆ กินด้วยรสชาติที่ไม่ชอบ

- โฟกัสแต่การลดการกิน เช่น ไม่กินแป้ง ไม่กินน้ำตาล ไม่กินมัน ไม่กินของทอด

- ไม่เพิ่มการกินอาหารที่มีประโยชน์ ที่จำเป็นสำหรับการลดไขมัน ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน ผัก ผลไม้ คาร์บที่ดี และไขมันดี

- เก็บตัวกินอาหารคนเดียว แยกการกินของตัวเองจากเพื่อนและครอบครัว

- เวลาหลุดกินทีก็กินอาหารแบบไม่มีประโยชน์ไปเลย

สิ่งที่ผมอยากจะแนะนำในการปรับการกิน ซึ่งผมใช้ในการกินของผมเอง คือ

- ปรับการกินในแต่ละมื้อให้มีสารอาหารครบถ้วน อย่างในรูปผมกินพิซซ่า ที่มีแป้งและไขมันเป็นหลัก ผมก็เพิ่มโปรตีนและผักเข้าไปให้มีสารอาหารครบถ้วน

- เลือกสารอาหารที่ดีมีประโยชน์ก่อน ผมจะกินข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยวเป็นหลัก ผมก็จะเลือกเนื้อสัตว์ ปลา กุ้ง ไข่ ผัก ก่อนกากหมู ไส้กรอก หมูยอ หมูกรอบ ข้อหรือตีนไก่

- เราสามารถกินอร่อยและหุ่นดีได้ ไม่จำเป็นต้องกินจืด ๆ แต่ต้องไม่ปรุงมากจนเกินไป

- ไม่จำเป็นต้องกินคลีนสุด ๆ เพื่อรอ Cheat Day วันเสาร์-อาทิตย์ แต่เราสามารถปรับให้ balance ในแต่ละวันได้เลย ตามหลัก 80% เฮลตี้ดีต่อร่างกาย 20% อร่อย ดีต่อใจ

- ลดปริมาณการกินของที่ไม่มีประโยชน์ หรือไม่จำเป็นลง

- ถ้าอยากกินขนมหรือเครื่องดื่มที่ชอบ ให้กินในวันที่ออกกำลังกาย แต่จำกัดปริมาณไม่ให้มากเกินไป

เมื่อเราปรับการกินให้ดีทั้งต่อร่างกายและดีต่อจิตใจได้ ทำแล้วไม่เคร่งเครียดเกินไป ไม่ทำให้หลุด ไม่โหยหาอาหารมากเกินไป สามารถทำได้ต่อเนื่องสม่ำเสมอและยาวนาน เราก็จะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น ที่เราพอใจอย่างแน่นอน ไม่ต้องกลับไปเริ่มต้นใหม่อีกหลาย ๆ ครั้งครับ

________________________

** สำหรับใครปรับการกินหรือออกกำลังกายเองแล้วยังไม่เห็นผล Fit-D มีผู้เชี่ยวชาญทั้งทางด้านออกกำลังกายและโภชนาการไว้คอยให้บริการ มี personal trainer เทรนส่วนบุคคล ออกแบบโปรแกรมการกินและการออกกำลังกายตามเป้าหมายของแต่ละคนจริง ๆ

Fit-D Training Center 3 สาขา

Phayathai, Ratchada, Sukhumvit39

เทรนออนไลน์ Customized Training Program ผ่านระบบของ Fit-D โดยเฉพาะ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมของคอร์สต่าง ๆ ได้ทางลิ้งค์นี้ครับ http://m.me/FitDThailand

________________________

นิว วีระเดช ผเด็จพล

MSc. Sport & Exercise Nutrition, Leeds Beckett University, UK

Certified Strength & Conditioning Specialist (NSCA)

Certified Personal Trainer (NSCA)

ผู้ร่วมก่อตั้ง Fit-D Fitness และเว็บไซต์ fit-d.com

Educator at FIT

IG: new_fitd