บทความ

กินดี หุ่นดี มีความสุข

    ทำไมคนกว่า 80-90% ที่ปรับการกินเพื่ออยากจะลดไขมัน อยากจะมีหุ่นดีขึ้นถึงล้มเหลว ล้มเลิก และกลับไปอ้วนเหมือนเดิม หรือในบางคนอ้วนกว่าเดิมด้วยซ้ำ
 
ปัจจัยหลัก ๆ ก็มาจากการที่ไม่ได้เริ่มการกินอย่างถูกวิธี หรือเริ่มต้นไม่เหมาะสม เช่น
 
- กินคลีนสุด ๆ กินจืด ๆ กินด้วยรสชาติที่ไม่ชอบ 
 
- เคร่งเครียดกับการกินมากเกินไป
 
- ใช้วิธีการที่ยากเกินไป ไม่เหมาะสมกับ Lifestyle
 
- โฟกัสแต่การลดการกิน เช่น ไม่กินแป้ง ไม่กินน้ำตาล ไม่กินมัน ไม่กินของทอด
 
- เน้นการอดอาหารมากเกินไป
 
- ไม่เพิ่มการกินอาหารที่มีประโยชน์ ที่จำเป็นสำหรับการลดไขมัน ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน ผัก ผลไม้ คาร์บที่ดี และไขมันดี
 
- ตัดสินอาหารว่าอาหารนี่ทำให้อ้วน จนไม่กล้ากินอะไรเลย บางคนถึงขั้นเป็นโรคจิตเลยทีเดียว
 
- ตบะแตกบ่อย เวลาหลุดกินทีก็กินอาหารแบบไม่มีประโยชน์ในปริมาณมาก ๆ ไปเลย
 
*ใครมีเหตุผลอื่นที่ทำให้ล้มเลิกอีก คอมเมนท์กันเพิ่มได้เลยนะครับ เพื่อน ๆ จะได้ไม่ทำตามครับ 
________________________
สิ่งที่ผมอยากจะแนะนำในการปรับการกิน ซึ่งผมใช้ในการกินของผมเอง และนักโภชนาการจริง ๆ ทั่วโลกแนะนำ คือ
 
- ไม่อดอาหาร แต่เลือกกินอาหารที่ดีมีประโยชน์มากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนและผักต่าง ๆ (ส่วนใหญ่จะกินน้อยเกินไป)
 
- อาหารที่กินนอกจากจะมีสารอาหารที่ดีแล้ว ยังต้องอร่อยด้วย เพราะสิ่งนึงที่จะทำให้ทำได้ต่อเนื่อง คือ เราต้องชอบในสิ่งที่เรากินก่อน
 
- เราสามารถกินอร่อยและหุ่นดีได้ ไม่จำเป็นต้องกินจืด ๆ แต่ต้องไม่ปรุงมากจนเกินไป ไม่จำเป็นต้องกินข้าวกล้อง อกไก่ ผักนึ่งเพียงอย่างเดียว
 
- เริ่มปรับตามวิถีชีวิตของแต่ละคน เริ่มให้ง่าย อย่าไปทำให้ยากเกินไป เช่น แค่เลือกข้าวแกงที่กินให้ดีขึ้น ปรับสัดส่วนและปริมาณในการกินให้ดีขึ้น มีสติในการกินแต่ละวันมากขึ้น เป็นต้น
 
- ไม่จำเป็นต้องกินคลีนสุด ๆ เพื่อรอ Cheat Day วันเสาร์-อาทิตย์ แต่เราสามารถปรับให้ balance ในแต่ละวันได้เลย ตามหลัก 80% เฮลตี้ดีต่อร่างกาย 20% อร่อย ดีต่อใจ
 
- ลดปริมาณการกินของที่ไม่มีประโยชน์ หรือไม่จำเป็นลง
 
- ถ้าอยากกินขนมหรือเครื่องดื่มที่ชอบ ให้กินในวันที่ออกกำลังกาย แต่จำกัดปริมาณไม่ให้มากเกินไป
 
- ไม่มีอาหารที่ทำให้อ้วนในทันที มีแต่อาหารที่ให้พลังงานเยอะ ซึ่งมีแนวโน้มที่จะทำให้อ้วนได้ง่ายกว่าอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหาร หรืออาหารที่มาจากธรรมชาติ
 
- ฝึกกะหรือจำกัดปริมาณอาหารที่เราจะกิน ทำให้การกินในทุก ๆ ที่เป็นเรื่องที่ทำได้ง่ายขึ้น
 
เมื่อเราปรับการกินให้ดีทั้งต่อร่างกายและดีต่อจิตใจได้ ทำแล้วไม่เคร่งเครียดเกินไป ไม่ทำให้หลุด ไม่โหยหาอาหารมากเกินไป สามารถทำได้ต่อเนื่องสม่ำเสมอและยาวนาน เราก็จะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น ที่เราพอใจอย่างแน่นอน ไม่ต้องกลับไปเริ่มต้นใหม่อีกหลาย ๆ ครั้งครับ
 
ปล. อาหารในรูปเป็นอาหารที่ผมเตรียมไว้กินจริง ๆ จะเห็นว่าก็ไม่ได้พิเศษอะไรเลย ซื้อจากร้านตามสั่งทั่วไป เพียงแต่ว่ามันเหมาะสมกับผมเท่านั้นเอง แต่ละคนต้องไปลองหาสิ่งที่เหมาะสมของแต่ละคนกันเองครับ
________________________
 
สำหรับคนต้องการเทรนส่วนบุคคลแบบออนไลน์ หรือเทรนที่ Fit-D Space สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้นะครับ
-  FIT-D l GET FIT THE RIGHT WAY  -
“เรารู้ว่าคุณออกกำลังกายเองได้ แต่เรายินดีที่จะช่วยให้คุณออกกำลังกายได้อย่างถูกต้องและเห็นผลครับ”
_____________________________
 
นิว วีระเดช ผเด็จพล
MSc. Sport & Exercise Nutrition, Leeds Beckett University, UK
Certified Strength & Conditioning Specialist (NSCA)
Certified Personal Trainer (NSCA)
ผู้ร่วมก่อตั้ง Fit-D Fitness และเว็บไซต์ fit-d.com
Educator at FIT
IG: new_fitd
โดย New Fit-D

พี่นิว หนึ่งในเจ้าของฟิตดี, Master Trainer at Fit-D fitness

เมื่อ 07 Mar 2022 | อ่านแล้ว 162 ครั้ง

บทความที่เกี่ยวข้อง

กินแบบไหนดีสุด เหมาะกับเรามากที่สุด ผมว่านี่คงเป็นคำถามที่ทำให้แต่ละคนสับสนมาก มีคำตอบใน internet เต็มไปหมด

เมื่อ 19 Jan 2022 | อ่านแล้ว 410 ครั้ง

ลองสำรวจตัวเองดูว่าเรามี ”การกินที่ดี”แล้วหรือยังครับ???

เมื่อ 27 Apr 2022 | อ่านแล้ว 178 ครั้ง